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Qué es CISAN
El Dr. Silvio Schraier lo explica claramente

El Dr. Silvio Schraier explica ¿qué es CISAN? ¿qué es la Red FIO a la cual pertenece? Sus fundamentos, objetivos y filosofía, más una clara exposición sobre las características y herramientas del sitio http://www.cisan.org.ar, el portal que proporciona información con base científica sobre temas de nutrición, seguridad y alimentos del Consejo para la Información sobre Seguridad de los Alimentos y Nutrición.


   

Otros videos

Capítulo 3: Pescados
Fuente: tectv.gob.ar

Capítulo 9: Pollo
Fuente: tectv.gob.ar

Capítulo 1: Agua
Fuente: tectv.gob.ar

Riesgo de alimentos: Mitos y verdades
Conferencia a cargo del Dr. Fernando Cardini

Capítulo 5: Carne vacuna
Fuente: tectv.gob.ar

 


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